diff --git a/content/recipes/slowcooker-ratatouille/index.md b/content/recipes/slowcooker-ratatouille/index.md
new file mode 100644
index 0000000..7ecf394
--- /dev/null
+++ b/content/recipes/slowcooker-ratatouille/index.md
@@ -0,0 +1,46 @@
+---
+# SPDX-License-Identifier: CC-BY-SA-4.0
+# Copyright © 2024 Casper Meijn <casper@meijn.net>
+# 
+# This work is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License. 
+# To view a copy of this license, visit http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ or 
+#   send a letter to Creative Commons, PO Box 1866, Mountain View, CA 94042, USA.
+
+layout: recipe
+date: 2024-08-12T17:54:52Z
+title: "Slowcooker ratatouille"
+authorName: Casper Meijn
+authorURL: https://www.caspermeijn.nl
+sourceName: Slowcookertest.nl
+sourceURL: https://web.archive.org/web/20240414012827/https://slowcookertest.nl/ratatouille-slowcooker/
+category: Slowcooker
+tags:
+  - Mist foto
+  - Mist tijd
+yield: 2 personen
+prepTime: TODO
+cookTime: TODO 
+
+ingredients:
+- 150 gram rijst
+- 250 gram tomaten
+- 1 aubergine
+- 2 uien
+- 1 courgette
+- 2 paprika
+- 2 eetlepel tomatenpuree
+- 2 tenen knoflook
+- 1 eetlepel tijm
+- 1 eetlepel basilicum
+- 1 eetlepel suiker
+
+directions:
+- Snij de ui. Bak in een koekenpan tot ze zacht zijn. Bak de tomatenpuree nog kort mee. Doe het mengsel in de slowcooker
+- Snij de tomaten, courgette en aubergine in blokjes en doe in de slowcooker
+- Hak de knoflook fijn en doe in de slowcooker
+- Doe de suiker en kruiden in de slowcooker
+- Laat het sudderen voor 6 uur op low
+- Kook de rijst volgens de verpakking
+- Serveer de ratatouille met de rijst
+- Maak een foto voor het receptenboek
+---